【番茄汁果茶飲料均質機的應用】 在番茄果茶飲料生產過程中,均質是一個重要的環節,雖然前段工序已經將綠茶變成茶汁,番茄變成的番茄汁,但是茶汁和番茄汁里的果粒粒徑還是比較大的,需要進行均質環節。在均質過程中,由于果粒多為纖維類物質,用高壓均質機處理時,效果不理想。所以采用高剪切均質機,效果好,效率高,能耗低??梢允筞終的番茄果茶飲料為:棕黃色液體, 均勻*,透明,清亮透明,無懸浮物和雜質
查看詳細介紹高剪切酸乳飲料均質機的特點 ①定轉子被制成圓椎形,具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。 (公司有樣機,可提供購前實驗) ②齒列的深度:從開始的2.7mm 到末端的0.7mm,范圍比較大,范圍越大,處理的物料顆粒大小越廣。 ③溝槽的結構式斜齒,每個磨頭的溝槽深度不一樣,并且斜齒的流道的體積從上往下
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