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運動型飲料均質機

簡要描述:

運動型飲料均質機由于工作腔體內三組均質頭(定子+轉子)同時工作,乳液經過高剪切后,液滴更細膩,粒徑分布更窄,因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換,適合不同的工藝應用。

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運動型飲料均質機

 一、產品關鍵詞

運動型飲料均質機、飲料高速均質機、飲料高剪切均質機、飲料管線式均質機、飲料超細均質機

二、運動飲料的簡介

運動飲料是根據運動時sheng理消耗的特點而配制的,可以有針對性地補充運動時丟失的營養(yǎng),起到保持、提高運動能力,加速運動后疲勞消除的作用。

 

                      

 

為什么要喝?夏天氣溫走高,日平均氣溫都在35℃以上,再加上劇烈的運動,人體內會產生大量的熱量,機體主要通過排汗以達到散熱的目的。汗液的主要成分是水,還含有少量的鉀、鈉、鈣、鎂等無機鹽。在體內水分流失較多的情況下,如果不及時進行補充就會引起水分不足,而水分不足會使體內溫度升高,加重心血管系統(tǒng)的工作負擔,妨礙體溫調節(jié),降低運動能力。同時鈉離子和氯離子的流失,會影響人體適時調節(jié)體液和溫度等sheng理變化,這個時候,光是喝水解決不了問題,因為水是低滲透壓的,大量飲用會稀釋血液中的電解質,而體內電解質不平衡就會導致衰竭的癥狀,出現頭暈、e心,全身無力,醫(yī)學上也稱水中毒。

出汗后適合飲用的是含糖量5%以下,并含有鉀、鈉、鈣、鎂等無機鹽的堿性飲料。一般運動飲料中水分含量在90%左右,糖分含量8~12%,無機鹽含量為1.6%左右,維生素的含量為0.2%左右。這些成分與人體體液相似,飲用后能更迅速地被身體吸收,及時補充人體因大量運動出汗所損失的水分和電解質(即鹽分),使體液達到平衡狀態(tài)。在補充人體機能的同時,還有助于細胞維持有氧氧化,即使在大運動量時也會減少乳酸產生,減輕運動時人體的心臟負擔,對運動中的能量供給和運動后的體力恢復都大有好處。

三、高剪切均質機的工作原理:

不同于高壓均質機,高剪切均質機對于物料的進料更加的靈活,適用范圍更廣。上海思峻專業(yè)于高剪切均質機的研發(fā)和生產。思峻高剪切均質機與高剪切均質機相比,GR2000系列9000rpm相當于進口高壓均質機500公斤壓力的效果。這種效果是國產高壓均質機*的。另外SGN高剪切均質機相對于高壓均質機來說,能耗上大大減小,7.5kw的高剪切均質機的處理量相對于高壓均質機55kw的處理量,一小時可以省下45度電,一年下來就可以省下一臺設備的錢。

四、高剪切均質機的結構組成                

運動型飲料均質機由于工作腔體內三組均質頭(定子+轉子)同時工作,乳液經過高剪切后,液滴更細膩,粒徑分布更窄,因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換,適合不同的工藝應用。該系列中不同的型號的機器都有相同的線速度和剪切率,非常易于擴大生產。適宜的溫度,壓力與粘度參數與DISPGRSING一樣。也符合CIP/SIP清潔標準,適合食品及醫(yī)藥生產。

五、SGN工業(yè)設備用于飲料行業(yè)的優(yōu)點:

1.提高產品品質。這些添加劑一般很難分散或懸浮。SGN混合機通過輸入高能量來確保均一穩(wěn)定的分散。

2.添加白砂糖和人造甜味劑:縮短工藝時間。傳統(tǒng)方法通常需要數小時的時間來溶解甜味劑,而SGN高剪切膠體磨通過增大粉體與液體的接觸面積來減少溶解時間,同時也縮短了加熱時間。

3.縮短工藝時間。SGN工業(yè)設備采用一次性通過式設計,實現粉體液體在線混合。

4.減少資金投入。使用頗具靈活性的SGN工業(yè)混合分散設備,可以實現一機多用。

 

六、高剪切均質機特點:

1、定轉子被制成圓椎形,具有精細度遞升的三層鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。

2、齒列的深度:從開始的2.7mm 到末端的0.7mm,范圍比較大,范圍越大,處理的物料顆粒大小越廣。

3、溝槽的結構式斜齒,每個磨頭的溝槽深度不一樣,并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下。

 

七、均質機設備選型參數表:

型號

流量

L/H

輸出轉速

rpm

線速度

m/s

馬達功率

KW

出/入口連接

GRS2000/4

700

9,000

23

2.2

DN25/DN15

GRS2000/5

3,000

6,000

23

7.5

DN40/DN32

GRS2000/10

8,000

4,200

23

15

DN50/DN50

GRS2000/20

20,000

2,850

23

37

DN80/DN65

GRS2000/30

40,000

1,420

23

55

DN150/DN125

GRS2000/50

80,000

1,100

23

110

DN200/DN150

注:流量取決于設置的間隙和被處理物料的特性,同時流量可以被調節(jié)到允許量的10%

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